HABLANDO DEL CAFE

La palabra café proviene del árabe kahwah (Caua). El término se extendió a través del vocablo turco que sirvió de raíz (café en francés, español y portugués, coffee en inglés, caffe en italiano, Kave en húngaro, Kia Fey en Chino, etcétera.

Cualquier cosa que hagamos junto a un buen amigo es un momento especial para demostrarle cuanto lo apreciamos y que feliz nos sentimos compartiendo a su lado una buena conversación, apoyándolo en cualquier situación por la que esté pasando sin olvidar que con una taza de café nos sentimos unidos en su compañía…

Porque no hay nada mas agradable que sorber la vida a punta de café o kahveh en turco, despertar por las mañanas e ir despejando el sueño con ese aroma llegado desde las abruptas laderas de Kaffa (Etiopía), tener una excusa para apartarse un segundo del trabajo e ir por una taza de café…o simplemente porque el café es la bebida mas tomada por los venezolanos a cualquier hora y sin ninguna razón..pero..

Como hacer cuando esta costumbre se ve amenazada por los comerciantes y capitalistas de nuestro país, que previendo que sus ganancias no serán las esperadas prefieren enviar el producto de nuestro suelo hacia otro país a pesar de que luego este será exportado perdiendo su identidad? Tienen razón nuestro gobernante en expropiar aquellas industrias que vendan nuestro producto de contrabando dejando al pueblo con déficit de producción y luego adjudicando esa escasez a un mal gobierno?

En este país cuando se habla de nacionalización mucha gente pone el grito en el cielo como si se tratara de un mal, pero si se detuvieran a pensar por un momento que solo se trata de crear un mecanismo con el cual el producto del suelo venezolano, sea mineral o vegetal, abastezca primero a los venezolanos y no al extranjero, que las ganancias obtenidas por las ventas de ese producto queden invertidas dentro del país y no se desvíen hacia el exterior, eso hablando en forma resumida.

Como es posible que mas de 10 mil toneladas de café venezolano sea vendido a Colombia y luego este mismo café sea vendido a otras partes del mundo como café colombiano? Es verdad que el mundo ahora es casi en su totalidad capitalista. Nadie hace un negocio para perder, siempre una inversión tiene como meta producir una ganancia, la diferencia es que cuando usas como base la tierra de un país lo principal es abastecer a ese país primordialmente y no que al ver que las ganancias son mayores venderlas al extranjero antes que a las empresas cafetaleras del país y mas de manera ilegal con lo cual tampoco se pagan ni los aranceles de aduana ni otros impuestos. El café es uno de los productos de mayor tradición en Venezuela. Anualmente se consumen 50 millones de kilogramos en un mercado valorado en 592 mil millones de bolívares

Y dejando a un lado la política y su estado financiero, cual es tu forma favorita de beber un café? Te doy varias opciones…

* Café frío: Aunque no creas hay personas que lo toman así…Un café recién colado (o de cafetera expresso familiar) vertido sobre cubos de hielo.
* Café Bombón: El café caliente vertido sobre una generosa cama de leche condensada.
* Café con Baileys: Nuestro tradicional café caliente disuelto en una copa del popular licor Baileys, también puedes completar la receta con leche tibia.
* Café con Malvaviscos: Un cafecito con algunos malvaviscos blancos rociados… ¿quien puede resistirse?
* Café con canela. Colar el café con la canela. La precaución? no apto para ser tomado excesivamente por quienes tienen problemas de tensión alta.

¿Y tu, cuál café preparas?

Para terminar que mejor que un baile pegajosito que huela a café…y nada mejor que con sabor colombiano, porque los políticos podrán tener sus rencillas con nuestro vecino pero a mi me caen super bien...con olor a familia y al amor por la tierra..

LA PUBLICIDAD

La publicidad es tan antigua como el hombre. Se puede decir que hace 25000 años, después de la edad paleolítica, empiezan a reconocerse los primeros datos de la publicidad al aparecer la magia, la religión y las pinturas rupestres. Los griegos contaban con pregoneros que anunciaban la llegada de los barcos con cargamento de vino, especias y metales. En Grecia y Roma es donde aparecen los primeros soportes comunicativos, colocados en lugares transitados con el fin de informar a los ciudadanos de los pormenores de interés público, de los acontecimientos sociales, los juegos y espectáculos.

Uno de los primeros métodos de publicidad consistía en pintar los anuncios en los muros. Los arqueólogos han encontrado numerosas muestras de esta técnica, en especial en la antigua Roma y en Pompeya. Un anuncio desenterrado en Roma informa sobre un terreno puesto a la venta y otro encontrado en una pared de Pompeya anuncia una taberna situada en otra ciudad. Otro método de publicidad, o más bien propaganda política, era el marcado de las monedas con el rostro del emperador ya que de ésta forma el gobernante sería conocido por sus súbditos y con ello sería más familiar, por lo que volvería a ser elegido en las próximas elecciones con mayor facilidad.

Aunque hay anuncios gráficos desde la antigüedad, la publicidad impresa no se desarrolló en realidad hasta la aparición de la imprenta. La marca registrada mediante un signo bidimensional o tridimensional que simboliza una empresa o un producto apareció por primera vez en el siglo XVI, cuando los comerciantes y los miembros de los gremios empezaron a disponer estos símbolos a la entrada de sus tiendas. Entre las marcas que han sobrevivido de esta época destaca la barra rayada de los barberos.
Las empresas que comercializaban medicamentos patentados crecieron mucho a partir de finales de la década de 1870 gracias a la publicidad inserta en periódicos y revistas (en 1874 se inventa la impresora). Delimitaron un gran mercado debido a que era difícil encontrar médicos en las áreas rurales, por lo que los colonizadores y los granjeros tenían que automedicarse.

Entre los primeros anunciantes también figuraban de un modo destacado las empresas de ferrocarriles y de transporte marítimo de Estados Unidos que informaban, además del lujo y la comodidad de sus servicios, de los horarios y las tarifas
A finales del siglo XIX nace el cine y la fotografía y muchas empresas estadounidenses empezaron a vender sus productos en envases que llevaban impresa la marca. Este hecho marcó un hito en la historia de la publicidad, puesto que antes los productos domésticos como el azúcar, el jabón, el arroz, la melaza, la mantequilla, la leche, la manteca, las alubias (frijoles), los caramelos y dulces y los alimentos en escabeche se vendían a granel, por lo que los consumidores no habían conocido hasta entonces al productor.Los primeros en utilizar esta técnica fueron los vendedores de jabones y detergentes. Entre los primeros (que datan de 1880) destacan Ivory, Pears' y Colgate. A principios del siglo XX surgieron marcas tan conocidas como Wrigley y CocaCola.

PUBLICIDAD MODERNA
Breve Resumen de las Causas y Consecuencias de la Revolución Industrial
Desde el siglo XVIII las epidemias de peste fueron desapareciendo y el desarrollo de la agricultura permitió el crecimiento de la producción de alimentos y se produjo entonces un descenso de la mortalidad catastrófica, por lo tanto había un aumento de la población que se iba centrando en las ciudades. Se hicieron mejoras en la agricultura con el apoyo de los gobiernos y con las nuevas técnicas se reducía el número de campesinos necesarios por lo que se creaba mas mano de obra industrial. Una de las industria que fue desarrollándose mas fue la metalúrgica y siderúrgica para hacer instrumentos agrícolas y maquinarias. El aumento de la demanda de maquinarias hizo que se produjeran innovaciones técnicas que aumentaron la producción y los beneficios. Estos inventos comenzaron en Inglaterra en el sector textil, al principio fueron inventos muy sencillos, construidos en madera y realizados por artesanos y personas sin preparación científica.
Lógicamente, como en todo cambio deben existir consecuencias de tipo social, económico, político y del estilo de vida de la humanidad, debido a la invención y la aplicación en gran escala de las maquinas. La gente se fue aglomerando en las ciudades, el trabajo de la mujer en la casa empezó a ser mas corto al incorporar la mano femenina en la industria, se crearon los sindicatos, se redujo el costo de producción en los artículos, se diseñaron, desarrollaron y perfeccionaron las vías de comunicación y los medios de transporte, haciendo posible el intercambio entre las naciones, se crearon las cámaras de comercio, las compañías de seguros, los bancos, etc. pero de igual manera fue desapareciendo la artesanía y la manufactura, y La consecuencia principal de la revolución industrial fue la aparición de las dos clases de la sociedad capitalista: La burguesía industrial y el proletariado fabril, es decir, los 2 grandes grupos sociales: capitalista y obrero.
Las causas y consecuencias de la Revolución Industrial descrita de esa manera resumida es para poder llegar al punto de nuestro tema. Con la Revolución Industrial surgieron los métodos de publicidad y las competencias comerciales.

El nacimiento de la publicidad moderna se puede fechar en el último cuarto del siglo XIX, coincidiendo con la II Revolución Industrial. Esta revolución posibilita el auge del capitalismo y la producción en masa que origina a su vez la necesidad de comunicarse con los clientes de forma masiva. Al mismo tiempo los medios de comunicación necesitan un medio de financiación, por lo que se produce la simbiosis perfecta.
A finales del siglo XIX nace el cine y la fotografía y muchas empresas estadounidenses empezaron a vender sus productos en envases que llevaban impresa la marca. Este hecho marcó un hito en la historia de la publicidad, puesto que antes los productos domésticos como el azúcar, el jabón, el arroz, la melaza, la mantequilla, la leche, la manteca, las alubias (frijoles), los caramelos y dulces y los alimentos en escabeche se vendían a granel, por lo que los consumidores no habían conocido hasta entonces al productor. Los primeros en utilizar esta técnica fueron los vendedores de jabones y detergentes. Entre los primeros (que datan de 1880) destacan Ivory, Pears' y Colgate. A principios del siglo XX surgieron marcas tan conocidas como Wrigley y CocaCola.
Tras la I Guerra Mundial, la industria publicitaria estadounidense creció hasta el punto que se convirtió en la marca registrada de los propios Estados Unidos. Este crecimiento se vio impulsado por numerosos avances tecnológicos; el crecimiento de la industria estadounidense provocó nuevos inventos y mejoras técnicas que beneficiaron a otras industrias.

La aparición de la electricidad contribuyó a la creación de anuncios luminosos; el fotomontaje y otras mejoras en las técnicas de impresión ayudaron tanto a editores como a los departamentos de publicidad de periódicos y revistas. La publicidad empezó a contratar a especialistas en relaciones públicas. La aparición de la radio en la década de 1920 estimuló una nueva técnica de venta que utilizaba la voz como reclamo.
En esta primera etapa de la Publicidad moderna los medios se dedican a vender espacio publicitario a través de agentes que trabajan a cambio de una comisión y no intervienen en la creación del anuncio en sí.
La consolidación y el crecimiento de la Publicidad se producen tras la II Guerra Mundial.
El invento más significativo de la posguerra fue la televisión, un medio que forzó a la industria publicitaria a mejorar sus técnicas comerciales utilizando medios visuales y sonoros. Tan sólo en Estados Unidos, a finales de la década de 1980, se gastó en un año en torno a 120.000 millones de dólares en publicidad. En la década de 1990 aparecen los aparatos de video con lo cual la Televisión deja de ser exclusivamente el aparato casero por donde introducir la publicidad en los hogares por lo cual tuvieron que cambiar la manera de que la publicidad llegara hasta los lugares mas insospechados y a cualquier consumidor. A partir de ahí el medio mas eficaz de publicidad ha sido el uso de Internet.